Radio Barroso, Coyhaique 04 de junio
Entre el 1 y el 30 de junio, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) invitará a los establecimientos de la región a postular al Programa de Consumo Responsable “Sello Azul”. Este distintivo certifica a locales comprometidos con la pesca sustentable y garantiza a los consumidores que sus productos marinos provienen de fuentes legales.
¿Quiénes pueden postular?
- Locales que comercializan recursos o productos del mar: Pescaderías, supermercados y distribuidores mayoristas. Deben demostrar que se abastecen de proveedores con acreditación de origen legal, contar con permisos sanitarios y municipales al día, y no registrar sanciones por infracciones a la Ley de Pesca y Acuicultura.
- Restaurantes, hoteles y otros puntos de consumo minorista: Pueden optar por una “acreditación por extensión” si compran exclusivamente a proveedores ya certificados con el Sello Azul.
María José Gutiérrez, coordinadora del programa en Sernapesca, enfatizó:
“El Sello Azul es un compromiso para ir más allá de las obligaciones y contribuir al cuidado de los recursos hidrobiológicos. Invitamos a todos quienes comercializan productos del mar a sumarse a esta iniciativa y obtener este sello. Así, la ciudadanía podrá identificar fácilmente dónde comprar o consumir con tranquilidad, apoyando la sostenibilidad de nuestros recursos.”
Beneficios de obtener el Sello Azul
- Visibilidad oficial: Los locales seleccionados recibirán un sello foliado que deberán exhibir en un lugar visible para sus clientes.
- Registro en línea: Pasarán a formar parte del mapa nacional de establecimientos con Sello Azul en el sitio web de Sernapesca, facilitando la búsqueda de puntos de venta responsables.
- Confianza del consumidor: Al mostrar el Sello Azul, los clientes saben que compran productos marinos de origen legal y sostenible, aportando a la pesca responsable en la zona.
¿Cómo postular?
- Quienes quieran postular o informarse en detalle pueden ingresar al sitio web de Sernapesca: www.sernapesca.cl/programa-de-consumo-responsable-sello-azul/
- La convocatoria permanecerá abierta hasta el 30 de junio.
Desde Radio Barroso, alentamos a consumidores y comerciantes a informarse sobre el origen de los productos del mar. Preferir locales con Sello Azul es una forma clara y confiable de apoyar la legalidad y la sustentabilidad de nuestros recursos marinos.
Esto fue Radio Barroso. Continuaremos informando sobre oportunidades y programas que aporten al desarrollo responsable de nuestra región.
